Wiener Σοκολατένια Κωκάκια
ΥΛΙΚΑ
1000γρ MEISTER SCHOCO WIENER
650γρ Αυγά
50γρ Νερό
220γρ Αλεύρι ζαχ/κής
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά, εκτός από το αλεύρι, για 7 λεπτά με το σύρμα στη γρήγορη ταχύτητα. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα καλά. Ψήνουμε στους 200-210°C για 10-14 λεπτά περίπου.
