Malz Ulmin
1594
Εκχύλισμα σκούρας βύνης σε υγρή μορφή. Προσδίδει γεύση, τραγανότητα και γυαλάδα στην κόρα και ένα σκούρο καφετί χρώμα. Δοσολογία: 1-3% επί του συνόλου των αλεύρων.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ